这种说法是指由食物的酸碱性改变体内的酸碱度，以达到生男生女的目的。

　　女性的阴道一般呈酸性，若在高潮时分泌碱性物质，则较适合Y精子生存，想生男孩者必须注意；想生女孩子则应维持体内的酸性环境。饮食控制是将食物分为酸性、碱性和中性，男性多吃酸性食物，女性吃碱性食物，可以帮助生男孩；而男性多吃碱性食物，女性多吃酸性食物，则对生女孩较有利。 

　　但是饮食改变体质的说法，仍未获得验证，想由此决定生男生女，可能必须靠机运。其实只要不偏食，均衡摄取各种食物，试试这样的方法也不错。

　　酸性食物

　　奶、蛋、鱼、肉类（如：牛肉、鸡肉、猪肉、鱼肉）

　　酸味水果（如：番茄、橘子、草莓、葡萄、凤梨、苹果）

　　希望生男孩：男性应以酸性食物为主

　　希望生女孩：女性应以酸性食物为主

　　碱性食物

　　豆类（如：青豆、大豆、红豆、豆腐）

　　青菜、莴苣、马铃薯、竹笋、洋葱、香菇、花菜、海带

　　水果（香蕉、西瓜、枇杷）

　　麦粉制品、牛奶、茶

　　希望生男孩：女性应以碱性食物为主

　　希望生女孩：男性应以碱性食物为主

随心所欲地选择胎儿性别名字的希望，是许多爸爸妈妈双方的愿望。

　　生男生女并不取决于女方的卵子，而是取决于与卵子结合的精子究竟是携带X还是Y基因。可一次射精，精子可达几亿之多，是携带X还是Y的精子与卵子结合，完全是偶然的，系机遇的问题，并不受父母的意志控制，不过有人认为,酸性环境易生女孩,碱性环境易生男孩。
 
　　还有人认为，含Y性染色体的精子有活动力强，寿命较短（性交后精子在女性生殖道内存活时间有48～72小时）的特点，于排卵后最短期内性交（监测排卵指示受孕时间），其他时间避孕，则孕男孩的可能性大。

　　关于生男生女取决于什么的问题众人说法不一，但实际上到目前为止，还没有确切有效的方法来控制胎儿的性别。

美国新泽西州埃克桑生化科学有限公司的马克尼科利奇博士及其同事研究发现，不急于要孩子的夫妇最后生女孩的可能性比较大，而且这种现象有色人种比白色人种更明显。他们的这份研究报告发表在最近出版的《生育与绝育》杂志上。

　　该发现有助于解释为什么在过去35年内美国男性和女性的出生比例正在慢慢地缩小。尽管目前男孩的出生率仍比女孩高，但天平正逐渐向女孩倾斜。这可能是晚育趋势造成的，尽管研究人员还不能确切地证明这两者之间是否有联系。

　　尼科利奇博士指出，男孩出生率下降趋势并不明显，20世纪40年代早期男孩的出生率为51.4%，60年代早期下降到51.3%，90年代早期下降到51.22%。

　　尼科利奇博士及其同事查看了1964年至1988年的联邦生育数据，以确定是什么因素导致了这种下滑趋势，他们发现两种因素——育龄夫妇年龄的加大和非白种婴儿低出生体重者的增加，共同导致了女婴出生率的上升。

　　对于白种人生男生女的比例来说，爸爸年龄的影响是妈妈年龄的两倍。而非白种夫妇的年龄对新生儿性别的影响大致相同。另一方面，低出生体重对提高白种夫妇女孩出生率有很深的影响，但对白种人后代的性别没有任何影响。育龄夫妇的名字年龄和新生儿性别的联系目前仍不清楚。低出生体重和婴儿性别的关联可能与女胎的存活率较高有关。

　　尼科利奇博士强调，目前美国男婴和女婴比例差异很小，而且可能只是暂时性的。

　　来源:北京娱乐信报

    延伸阅读：生男生女到底由谁决定？

    生男生女历来是人们最关心的问题之一，许多人都希望能按照自己的心愿生男孩或女孩。由于封建思想的影响，有些人至今还认为只有生男孩才能传宗接代，于是，媳妇生了男孩，便倍受宠爱；否则，便会受到婆婆、丈夫的白眼，成了”受气包“。其实，这是毫无道理的，也是不科学的。

　　古代医学早就提出许多决定胎儿性别的理论，可惜限于当时的认识水平都是不能成立的。如道藏经认为月经后单日受孕属阳为男，偶日受孕属阴成女；李东垣认为经后一二日感者成男，四五日感者成女；朱丹溪以受气于左子宫为男，受气于右子宫为女；圣济方以左动为男，右动为女；褚氏医书以血裹精成男，精裹血成女。众说纷纭的理论同样出现在西方医学史中，如有人曾提出右侧睾丸负责生儿，左侧睾丸负责生女；精子进入右侧输卵管得子，进入左侧得女。后来人们注意到只有一侧睾丸者或切除了一侧输卵管者都可能儿女双全，这才推翻了这些荒谬的理论。直到200年前，人们对性分化的理论仍然是空白。荷兰人安托尼万·列文胡克于1677年首先在显微镜下见到精子，150年后德国人贝尔首先看到哺乳动物的卵子，这才以科学奥秘取代了古代关于受孕的种种故弄玄虚的神话。而生儿育女的秘密是美国人麦克鲁格1902年揭开的，他发现了决定性别的染色体X和Y。

生男生女并非由女方决定的，而主要由男方的性染色体决定。性染色体，顾名思义是决定性别的染色体。人类的生殖细胞中，有23对即46条染色体，其中22对为常染色体，1对为性染色体，女性的性染色体为XX，基因型可用46，XX表示；男性的性染色为XY，基因型为46，XY。

生殖细胞要经过两次减数分裂，23对染色体变成23条，卵子所含性染色体只有X一种，而精子可分别含X或Y性染色体。当精子与卵子结合后，受精卵的染色体又恢复成23对。若含X染色体的精子与卵子结合，受精卵为XX型，发育为女胎；若含Y染色体的精子与卵子结合，受精卵为XY型，发育成男胎。所以，生男生女取决于参加受精的究竟是X精子，还是Y精子。而精子与卵子的结合是随机的，是不以人们的意志为转移的，这样才能维持人类两性比例的大体平衡，这也是一种自然界的生态平衡，这个平衡决不容破坏，否则，必然造成不堪设想的社会问题。

　　X和Y性染色体的发现使人们对性别决定开始有了正确认识，在20-50年代，人们对此有了进一步认识，普遍认为Y染色体是生儿育女的决定因素。有人认为X染色体上有一男性决定因子，当受Y染色体某成分影响后，则可促使未分化的性腺髓质向睾丸发育，而皮质退化。若细胞核内没有Y染色体时，性腺的皮质发育为卵巢，而髓质退化。近年来，人们发现与Y染色体连锁的一种糖蛋白，即组织相容性抗原，又称H-Y抗原。推测它与X染色体上有关的遗传因子相结合，促成原始性腺向睾丸分化。但是这一理论并未指出决定胎儿性别的是一个还是多个基因。

　　1987年12月24日，英国剑桥大学生物研究院公布了他们的新发现，胎儿性别是由一种叫TdF的基因决定的。该院基因专家大卫·佩奇从1981年开始研究遣传变态者的性染色体。患者中的男性带有两条X染色体，而女性却有一条X、一条Y染色体。对这些患者的DNA进行了基因分析，发现在绝大多数XX男性患者中有一种DNA结合蛋白，通常称为TdF。这种TdF不能同XY的女性患者的DNA进行杂交，因此，科学家们认为正是那种叫做睾丸决定因子(TdF)的异位或缺失引起了遗传性别和表现型之间的变态，即XX遗传性别患者含有TdF，故分化为男性表现型；XY遗传性别的患者，因无TdF因而分化为女性表现型。所以胎儿的男女性别是由TdF基因决定的。这一研究成果无疑具有划时代的意义。这就使人类将来为某种需要而实行性别控制时，提供了基因治疗的理论基础。但是，性别决定因子迄今为止仍是不完全清楚的问题，有待进一步研究。

　　美国近年完成的初步试验表明，给母羊注射睾酮能改变羊胚的性别，但是按照目前的认识和上述英国剑桥的发现，生儿育女并非取决于生殖激素，而是受精卵的染色体组型。如果美国人的试验能成功，不仅具有实际价值，而且也是对胚胎分化理论的新突破。是与非有待时间的检验。

　　英国爱丁堡大学的体外受精研究小组和另一医学研究小组，成功地运用市售DNA探针，对受精后4-8天胚胎进行男性Y染色体的鉴别。他们认为这种方法可用于体外受精胚胎或子宫冲洗获得的正常妊娠胚胎的性别鉴定，也可以用于性连锁遗传病的产前诊断。目前，这一技术还有待完善和改进，以便在冷冻保存胚胎前，取出一个细胞进行性别鉴定，并使胚胎不受损伤，便于日后移植于母亲的子宫内。转基因动物研究也为性别决定提供了另一种可能的前景。科学家们在小动物受精卵的雄性原核内送进牛生长激素基因，待雄、雌原核融合后受精卵不断进行分裂，就可以发育成为一个超级小动物，它带有外来基因。人们得到的启示是能否用转基因方法来校正人的遗传疾病，或控制或改变胚胎性别，至少可以克服性连锁疾病。虽然这种实验研究还因为伦理道德问题无法进一步开展，但不可否认它也具有进步、科学的一面，能给人某种启迪。

　　国内医学研究的发展，已使人们能够在怀孕早期识别胎儿的性别。如怀孕40-60天，吸取绒毛细胞；怀孕3-4个月后，用羊膜腔穿刺抽取羊水，经过特殊的细胞培养和染色后，在显微镜下观察其染色体，就可以区分男、女了。这里要强调指出的是，建立这些方法的目的不是为了迎合人们生男生女的意愿，而是为了优生。因为有些遗传病是与后代性别有关的，如血友病、假肥大型进行性肌营养不良等疾病只传给男孩，如果已知某家系中有这种遗传疾病，那么该家庭成员怀孕时，就应做产前诊断，如是男孩，则应立即停止妊娠，以免患儿出生给家庭和社会带来负担，以确保每个家庭都能生一个聪明可爱的孩子。

通常的说，父母对孩子的期望不外乎以下六种：

第一种，父母期望孩子做个有道德的人；

第二种，父母期望孩子学识渊博，博学多才；

第三种，父母期望孩子身体健康，姿容俊美；

第四种，父母期望孩子生活富足，事业有成；

第五种；父母期望孩子生活平稳，平平安安过一生；

第六种，父母期望孩子能够自立自强，功成名就。

对于上面这六个问题，我们将在起名时分别予以分析和阐述。

(1)父母期望孩子做有道德的人

心灵美比外形俊美更重要，父母亲往往懂得这个道理。很多汉字都包含道德规范要求在里面，如蔼、仁、容、德、轩、贤、良、伦、正、清、义、诚、直、道。但这并不意味着随随便便拉过来一个字配上姓就成为好名字 ，父母必须要考虑到姓与名如何匹配的问题。

(2)期望孩子学识渊博，博学多才

做为父母，也当然希望自己的孩子学业出色，最好有受到大学教育并且衣食无忧，工作稳定。所以他们可能会对这些代表聪明、睿智、天赋的美词感兴趣如：颖、灵、睿、锐、哲、慧、敦、迪、明、晓、显、悉、晰、维、学、思、悟、析、文、书、勤等。

(3)期望孩子身体健康、姿容俊美

如果你是一个爸爸或妈妈 ，你会希望自己的孩子长得身体健康、外表俊秀。下面这些字就意味着健康与漂亮如：俊、威、英、健、壮、焕、挺、帅、秀、伟、武、雄、巍、松、柏、山、石、婵、娟、姣、妯、婷、姿、媚、婉、丽、妩、美、倩、兰等。

(4)期望孩子生活富足、事业有成

追名逐利是人类一种天性，父母给孩子命名时也会体现出这点来。在日常生活中，我们会碰到很多人有这种名字。名字里含以下字可寄予这种希望：达、耀、兴、荣、华、旺、盈、丰、余、昌、盛等。

(5)期望孩子生活富足，平平安安
有的家长希望孩子一辈子风平浪静，平平淡淡过一生。平淡自然不是平庸或者平凡。有的家长会选择一些最平常的字去表达他们的心如乎、安、静、顺、通、坦、泰、然、宁、定、和、康等。

(6)期望孩子自立自强、功成名就
许多家长希望自己的孩子将来以后能自立自强、辛勤工作、坚韧不拔、意志顽强，所以他们以喜欢用一些阳刚之气十足的名字如毅、独、刚、强、衡、韧、恒、坚、力、决、定、立、主、志、意、自等给孩子起名，虽然也有家长给女孩起这样的名字，但基本上这些名字是生男生女 的专利。

丹麦和日本等国的科学家进行的一项调查发现，夫妇吸烟与否会影响他们孩子的性别。如果在准备生孩子期间吸烟，可能降低生男孩的几率。这一成果发表在20日出版的英国医学杂志《柳叶刀》上。

　　丹麦哥本哈根大学医院的比斯科夫与日本兵库县福田医院的福田操等人进行了这项研究。他们对5372名年龄在20至49岁之间日本女性进行调查，询问她们自己及伴侣在准备生育期间的吸烟习惯，并把数据与她们所生育的11815名婴儿的性别进行比较。

　　结果表明，如果男女双方都不吸烟，则生男生女的比例为1.214比1，即男孩占55％。如果双方都每天吸烟20支以上，新生儿男女比例就降为0.823比1，即男孩占45％。即使只有一方吸烟而且烟瘾不重，生男孩的几率也会下降。

　　这是科学家第一次发现吸烟与新生儿男女比例有关。他们推测，原因可能是携带Y染色体的精子或男性胚胎更容易受到吸烟的伤害。但是，男性胚胎或带有Y染色体的精子为什么会对吸烟比较敏感，现仍是一个迷。

　　男婴的出生率比女性要略高一点，但男婴的存活率较低，最终结果是保持男性和女性人数大致均等。然而在过去几十年来，欧美国家的男婴比例明显下降。丹麦哥本哈根大学医院的克劳斯·安德森认为，除吸烟外，情绪紧张和环境污染等因素也能造成男婴比例下降。例如日本，在1995年的阪神大地震后9个月内出生的婴儿中，男婴比例就比较低。