大峡谷来的风

在晚饭过后，好客的女主人又给我做起宵夜，是发糕...

山西人真热情，真的很感动...

原料用的是玉米粉和面粉，揉发了后放入大锅里蒸...

用上旺火，三袋烟的工夫...

蒸出来后这个香啊，口水已经关不住了

用刀切开后，我一人猛吃了三块，肚子都撑了

以上图片2008年5月25日摄于山西宁武县西马坊乡北滩沟村