育儿日记115-盘点儿童食品添加剂 |
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2008年6月24日
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这一周小文不用上课,东方爱婴休假一周,突然感觉一周的时间一下不好过了,看来我也在用东方爱婴打发小文,最近和小文回忆一天的内容也越来越简单,小文会说更多话,我对小文的事情记录也越来越粗,今天应该是和森森玩了一天,小文又很喜欢森森了,他们一起滑梯一上午,我又邀请森森来我家玩,小文就喜欢来过我家的小朋友,如果去哪家小朋友家玩过也会亲近很多。 今天来说说儿童食品中的添加剂吧,如糖精、甜蜜素、色素、防腐剂、味精、硝酸盐、着色剂,这些在宝宝的饼干、罐头、糖、肉松、酸乳饮料还有果蔬汁里都是常常见到的添加成分,那么这些东西有些什么危害? 据网络资料报道:吃糖量多的孩子不仅易生龋龋齿,患多动症、忧郁症的比例也比较高。高盐饮食对孩子也不好,它会增加儿童的肾脏负担,并对其心血管系统存在着潜在的不良影响。有的食品还加入了碳酸钠等钠化合物。这类食品在口感上不觉得咸,但含盐量过高,使婴幼儿食用后,过度的盐无法自行排泄,大量的钠滞留在体内和血液中,促使血量增加,血管呈高压状态,增加了婴幼儿在小小年纪时就可能发生高血压或中风的概率。现在,欧美市场上不少专供儿童食用的食品除了注明不含食品添加剂外,还常常特别注上不加糖、不加盐。 再听听这条消息:应英国食品标准局要求,英国南安普敦大学研究人员早在2000年就首次调查了食品添加剂食用情况,结果发现食品添加剂对儿童行为有不良影响,导致儿童易怒、注意力差、多动和过敏等多种反应,这份研究被称为“怀特岛研究”。 我们从网络上很容易可以了解到各种添加剂的害处,可是国内儿童食品的安全性十分没有保障,别说添加剂,就是细菌指标都不敢保证。盘点一下主要危险儿童零食吧。果冻、咸鱼、泡泡糖、糖精、罐头、爆米花、方便面、可乐等等,这些是否我们因为宝贝孩子经常买给她,别说我们以自己的心思希望给她更多乐趣,就是很多育儿图书,如日本松田道雄所著《育儿百科》中也说限制孩子吃这吃那,适当可以让孩子体会更多美食人生乐趣,从生命大道理来看是不是都误导了我们呢。 那么我们怎样给孩子选择宝宝零食呢,专家建议可以选择水果、乳酪,适量糖果,少量巧克力和冰淇淋,适量硬度的少量干果,酸奶胜过饮料、果汁。看起来我们给孩子饼干、蛋糕也许不如干馒头对孩子有益,各种一冲即吃的速食不如包谷面糊糊,很惊讶吧。不让宝宝接触到添加剂,说起来容易,做起来很难,因为我们也因为馋虫或懒惰经常购买丰富的不健康食品,妈妈们任务是否更艰巨了? |
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