哈尔滨“腐败一条街”旁的特色饭店(图)
哈尔滨“腐败一条街”旁的特色饭店(图)

哈尔滨有条街道叫鸿翔路，因那条街道上饭店林立，车水马龙，被哈尔滨的老百姓戏称为“腐败一条街”。在鸿翔路旁的一条小胡同里，有一个很不起眼的小饭馆，两层的破楼房，连个门厅都没有，但人来人往，热火朝天。哈尔滨人都知道，那里有一个极具特色的饭店，叫“百一大地锅”。
    百一大地锅，意为“百里挑一”。百一大地锅，还真是百里挑一：东北农村庭式格局包间设计，中间一口大锅，三面是地龙火炕。整个装饰，都是模仿上世纪60～70年代农村的样子，墙上贴的都是毛主席的照片和语录,挂的是玉米棒子、大红辣椒，墙边贴的墙围子也都是上世纪那个时期的人民日报和哈尔滨日报。餐厅里的用具，也都是那个时期的物品搪瓷杯碗。大锅底下烧的，也是农村使用的劈柴拌子。饭菜的种类，无一不是农村的家常饭菜，大丰收、韭菜炒鸡蛋、酸菜粉条、炸里脊肉、皮冻、鹅肉炖土豆……服务人员，男的穿军大衣，女的穿大红袄。胳臂上挂着红袖套，标明的身份有村委会主任、妇女主任、造反派、保皇派名称。服务员名字，或称丫蛋，或叫妞妞。她们管所有的男顾客都叫大舅,管所有的女顾客叫大舅妈，叫得那个亲热！
    别看百一大地锅很不起眼，从墙上的照片看，那里可是去过很多的名人,象崔永元、师胜杰、吴奇隆等等。我想，要是讲吃，是没有人光顾那里的；去那里的人，都是为了享受农家生活，感悟那段“激情燃烧的岁月”吧。百一大地锅虽然24小时营业，但你不事先预定是没有座位的；这边人们正在吃着，那边就有顾客在一旁等着翻台。
    民以食为天,腐败分子们有大饭店可吃,老百姓们也有小饭馆可去。百一是老百姓的饭店,饭店办得如此火暴、火红、火热，怎一个“火”字了的！屋子里烟雾腾腾，光线也不好，但我还是拍下了一些照片，让朋友一起和我感受这百一大地锅吧。

   
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2008-06-20 10:00:12 分类：杂谈评论阅读(222)
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